Главная » 2019 » Июнь » 18

Вы когда-нибудь ощущали горьковатый привкус у картошки, которую ели? Особенно это чувствуется в отваренной в мундире. Это скопление природных алкалоидов - соланина и хаконина, которые вырабатывают растения семейства паслёновых, чтобы стать несъедобными для насекомых и избавиться от грибковых заболеваний. Надо сказать, они делают это довольно эффективно, и кроме колорадского жука никто не может есть картофельную ботву.

 

... Поглазеть полностью »

Категория: Это интересно. Факты из жизни | Просмотров: 210 | Добавил: Иоланта | Дата: 18.06.2019 | Комментарии (0)