Главная » 2019 » Октябрь » 02

Этот рецепт каши написан в книге «Рецепты от короля французской кухни» - речь идет о Огюсте Эскафье. Называется «перловая крупа для фарширования домашней птицы и другого применения» С домашней птицей у меня сегодня не заладилось (птица суповой оказалась), а вот для другого применения – получилось хорошо. И очень вкусная каша оказалась. По рецепту Эскофье эту кашу нужно после обжарки крупы доводить до готовности в духовке в течение 2-х часов. И в конце готовности полить 50 граммами орехового масла. Но, у меня же есть мультиварка, куда же без нее. Буду запекать курицу в духовке – обязательно доведу рецепт до полной готовности с ореховым маслом. Попробуйте - вкусно получается Приятного аппетита!

... Поглазеть полностью »

Категория: Рецепты | Просмотров: 114 | Добавил: Альфред | Дата: 02.10.2019 | Комментарии (0)

Почему весь цивилизованный мир ополчился на нас из-за присоединения Крыма к России? Мы же вернули то, что из покон веков принадлежало нам. Там и Черноморский флот стоял, и русских много. Тем более жители и не были против. А нам санкции, нас изолируют, почему так?

Гурзуф, Крым

... Поглазеть полностью »

Категория: Немного о политике | Просмотров: 120 | Добавил: Альфред | Дата: 02.10.2019 | Комментарии (1)