Главная » 2016 » Апрель » 24 » Очень вкусная слабосолёная сельдь с горчицей
21:13
Очень вкусная слабосолёная сельдь с горчицей

 

 


Ингредиенты :

1 литр воды,
соль 6 ст. л.
сахар 3 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
сухая горчица 1 ч. л. с горкой
французская зерновая горчица (факультативно)
перец горошком
лавровый лист 3 шт.
гвоздика 4 шт.

Приготовление :

Рассол прокипятить на медленном огне минут 5. У селедки отрезать голову, хвост, выпотрошить. Уложить в банку, залить маринадом ( остывшим), убрать на сутки, двое в холодильник. Вместо сухой горчицы добавьте сухие зёрна горчицы, а вместо французской замените на обычную готовую горчицу.
Категория: Рецепты | Просмотров: 291 | Добавил: Иоланта | Теги: слабосолёная, Сельдь, горчицей, вкусная, очень | Рейтинг: 5.0/1

Другие публикации
Всего комментариев: 0
avatar