Главная » 2019 » Май » 23 » Почему пираты пили ром?
19:22
Почему пираты пили ром?

Пираты и ром - в массовой культуре эти два слова прочно взаимосвязаны. Почему перед любым морским путешествием ром заготавливали в первую очередь? 

 


На самом деле, начиная с середины XVII века ром употребляли абсолютно все моряки. На английском флоте алкогольный напиток входил в обязательный рацион вплоть до 1970 года. Чем он же он так полезен, ведь не ради веселья суровые моряки брали его с собой в плавание? 

Ром – самогон, полученный из побочных продуктов сахарно-тростникового производства, таких как патока и тростниковый сироп. Считается, что первыми изготавливать напиток начали в Древнем Китае и Индии. Заново его изобрели в XVII веке черные рабы. Работая на карибских тростниковых плантациях, невольники быстро смекнули, что патока сбраживается в алкоголь, а последующая перегонка приводит к крепкому напитку. Долго изобретение скрывать не получилось. К концу века ром превратился в настоящую валюту и ходил в обороте наравне с золотом. 


В море напиток приобрел особую ценность. Дело в том, что в морских путешествиях запас воды в бочках быстро протухал. Уже через пару дней жидкость начинала вонять гнилью. Чтобы обеззаразить воду и вернуть ей вкусовые качества, моряки щедро смешивали её с алкоголем. Так как пить в жару хотелось часто и много, команда довольно быстро приобретала алкогольную зависимость и продолжала безбожно спиваться на берегу. Абсолютно все пираты были страшными пьяницами. 

Однако, пьянки во время плаваний строго возбранялись. Многие именитые пираты, такие как Генри Морган, за нарушение дисциплины сурово наказывали. 


В королевском флоте пить ром тоже любили. Не только для обеззараживания воды, но и в качестве профилактики цинги. Только вот его процентное содержание в воде было гораздо ниже. Его смешивали 1 к 3, с добавлением сахара и лимонной цедры. Полученный напиток назвали грог - по кличке адмирала Эдварда Вернона это придумавшего. Выдавали грог по 300 мл каждый день. 

Собственно традиционная связь пирата с ромом возникла благодаря роману «Остров сокровищ» Роберта Льюиса Стивенсона.

Категория: Это интересно. Факты из жизни | Просмотров: 147 | Добавил: Иоланта | Теги: пираты, пили, почему, ром? | Рейтинг: 0.0/0

Другие публикации
Всего комментариев: 0
avatar