Главная » 2016 » Декабрь » 27 » Закуска "Новогодние ёлочки"
17:51
Закуска "Новогодние ёлочки"

 

Понадобится:
200 г крабового мяса 
2 вареных яйца 
130 г сыра 
1 зубчик чеснока 
75 г майонеза 
соль по вкусу

 

Для украшения:
100 г соленых крекеров
3 листа салата фриллис 
2 пучка укропа 
1 вареный белок 
зерна граната

 

Приготовление:
Упаковку с крабовым мясом слегка разморозить. Мясо натереть на средней терке. Яйца и сыр натереть на мелкой терке. Чеснок очистить и раздавить. Ингредиенты для салата соединить, посолить и перемешать. 
Из массы скатать 3 шарика: из первого сформовать лепешку по диаметру крекера; из второго — чуть меньшую лепешку; из третьего — небольшой конус. 
На крекер выложить салат в виде елочек: большая лепешка — средняя — в виде конуса. «Елочки» обсыпать рубленым укропом и украсить зернами граната.

Категория: Рецепты | Просмотров: 286 | Добавил: Иоланта | Теги: Новогодние, закуска, ёлочки | Рейтинг: 5.0/2

Другие публикации
Всего комментариев: 0
avatar